カクテルに特別な定義はありません。お好みの酒をベースに、ジュース、シロップ、フルーツ、香辛料などをミックスした自由な飲み物。 数種類のベースとなる酒と炭酸水や果汁飲料さえあれば、数えきれないほどのカクテルを作ることができます。 カクテルの極意は「混ぜる」ことです。もちろん、グラスひとつあれば、混ぜることは可能ですが、専用の道具を使えば、より確実に早く、混ぜることができます。　ぜひ、トライしてみて下さい！

『シェイク』。　シェーカーを使って“振る”ことを指す。アルコール度の高い酒のカドを取り、まろやかな口当りにしたり、混ざりにくい材料を急速に混ぜ合わせるために使用します。 ◆ステンレス・シェーカー 最もスタンダードなフォルムのシェーカー。容量も基本的な350mlサイズ。何事も基本が大切。まずはこのタイプで腕を磨きましょう！ ■材質　18-8ステンレス ■サイズ　Φ78×H169mm ■容量　　350ml \２,８００税別　[税込\２,９４０] ◆ペンギン・シェーカー カクテルには遊び心が大切。ゲストを楽しませるための小道具として、おすすめのシェーカー。 ■材質　18-8ステンレス ■サイズ　W83×D95×H200mm ■容量　　340ml \３,０００税別　[税込\３,１５０] 1 2 1 2 ◆ボストン・シェーカー 「ティン」と呼ばれる胴体部分に「パイントグラス」をかぶせた２ピースのシェーカー。 シェーカーを回したり、お客を楽しませるパフォーマンスに適した上級者向けのシェーカー。グラス部にカクテルレシピがプリントされたタイプ。 ■材質　ガラス、18-8ステンレス 　　　　　　サイトプレン ■サイズ　Φ89×H288mm ■容量　　530ml \２,５００税別　[税込\２,６２５] ◆メイクアップ・シェーカー 「パイントグラス」にストレーナー付のステンレス製ヘッドがついたシェーカー。ガラス製なので中のカクテルが確認でき、振った時の音も静かで心地よく、重量バランスも申し分ない。グラス部にはカクテルレシピがプリント。 ■材質　ガラス、18-8ステンレス 　　　　　　シリコンゴム ■サイズ　Φ90×H210mm ■容量　　510ml \２,５００税別　[税込\２,６２５] 1 2 1 2 『ステア』。　ミキシンググラスに材料と氷を入れ、手早く混ぜ合わすこと。シェークにより泡立ったり、濁らせたくない場合や味が丸くなって風味が得られない時に用います。 ◆ミキシンググラス シェークせずにステアして作るカクテルに用いる大型グラス。氷と材料を入れ、ステアしてからストレーナーを通してグラスに移します。 ■材質　ガラス ■サイズ　Φ86×121mm ■容量　　400ml \２,２００税別　[税込\２,３１０] ◆ストレーナー ミキシンググラスで作ったカクテルをグラスに移す時に、氷などが出ないように用いる器具。らせん状のワイヤー部をミキシンググラスの上部にはめて使用する。 ■材質　8-8ステンレス ■サイズ　W121×D23×H166mm \８００税別　[税込\８４０] 1 2 3 1 2 3 ◆バースプーン(ロング) ミキシンググラスでカクテルを作る時に使う専用スプーン。柄がらせん状にねじれているため回しやすい。レシピで「1tsp」とは、このスプーンで１杯を意味する。 ■材質　8-8ステンレス ■サイズ　W28×W318mm \５５０税別　[税込\５７８] ◆マルチレベル･ジガー 材料を計量するためのメジャーカップ。15,20,30,45,60,75mlの6種類の目盛が刻まれているため、ほとんどの計量が可能なスグレ物。 ■材質　8-8ステンレス ■サイズ　Φ54×H6７mm \６００税別　[税込\６３０] 1 2 3 4 5 6 1 2 3 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◇テーブルウェア ◆こちらもおすすめ ◇強化ガラス製 　カッティングボード ◇手づくりグラス ◆商品カテゴリー ◇ワ イ ン ◇日本酒 ◇伝統調味料