冷酒○ 室温◎ ぬる燗◎ 熱燗○
軽食〜しっかりした味付けの料理まで万能タイプ
例)煮物、刺身、焼き魚、焼鳥、おでん
鍋物、揚げ物、八宝菜、酢豚
鳥料理、ハンバーグなど |
| 酒情報/分析データ |
■醸造元
■商品名
■種別
■原料米
■精米歩合
■日本酒度
■酸度
■アルコール
■容量
■保存方法
■備考
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稲花酒造(有)
千葉県長生郡一宮町東浪見
稲花正宗 純米かもし酒
純米酒 (火入れ)
60%
15〜16%
720ml/1800ml
常温保存可
ギフトカートン有り(1800mlのみ) |
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大吟醸と並ぶ、もうひとつの人気銘柄。
口当り、米の旨み、飲み応え 三拍子揃った
上質な風味をもつ純米酒。
◆稲花正宗 純米かもし酒
(いなはなまさむね)
まろやかな口当り、米のもつ上質な甘み、ほどよいコクが高い次元で調和をみせる純米酒。クセのない味わいでどなたにも好まれる味わいが魅力です。常温では米の素直な旨味が感じ取れ、軽く冷やすと引き締まった艶のあるボディが現れ、ぬるめの燗では米のふくよかな甘みが花開く..といった季節や気分に応じて楽しみが広がるお酒です。
地元では来客のおもてなし用や進物用などに高い人気があり、大吟醸酒と並ぶ稲花の看板商品となっております。
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