ファルネーゼは1994年に設立された、まだ新しいイタリアのワインメーカーです。自家所有畑は合計で80haあり、モロリヴァー・ヴァレーの北側の斜面の太陽の恩恵を受ける最高の場所にあります。ファルネーゼのワインが非常にリーズナブルな理由は、空いている農協の地価倉庫を借りて醸造設備を設置したり、リーファーコンテナで樽を貯蔵したり、高価な新樽の使用に関しても、1回目にシャルドネに使用し、2回目はカサーレ・ヴェッキオに使用し、その後バルサミコ会社に売却してしまうなど様々なアイデアを駆使してローコストを図っていためです。
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ロバート・パーカーJrは、ファルネーゼのワインを『貨車単位で買うべきワイン』または『レストランはグラスでこのワインを提供することを考慮すべき』と大絶賛し、2005年のアカデミー賞授賞式の夜には、ロバート・デ・ニーロのレストラン「Ago」でブッシュ大統領やアーノルド・シュワルツネッガーのテーブルで振舞われるなど...ファルネーゼの人気は年々高まる一方です。しかし、『最高の品質を出来る限り手頃な価格で提供する』というファルネーゼの信念は揺らぐことなく、イタリアで最もリーズナブルなお値打ちワインの路線を突き進んでいます。
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